Κρασί και Οινοποιεία

Οι αμπελώνες της κεντρικής Χαλκιδικής εκτείνονται από τους χαμηλούς λόφους κοντά στη θάλασσα, με το θαλάσσιο κλίμα να καταπραΰνει τη γη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μέχρι τις ορεινές περιοχές. Οι ποικιλίες σταφυλιών καλλιεργούνται για να παράγουν τα λευκά τοπικά κρασιά της Χαλκιδικής που είναι ο Ροδίτης και το Sauvignon Blanc. Το κόκκινο τοπικό κρασί της Χαλκιδικής παράγεται από τις ποικιλίες Ξυνόμαυρο, Grenache Rouge και Cabernet Sauvignon.


Ελαιόλαδο

Ο φακός του φωτογράφου καταγράφει την ομορφιά στη Χαλκιδική και ανακαλύπτει ότι υπάρχουν σχεδόν παντού αγροτικές περιοχές με χιλιάδες ελαιόδεντρα. Χάρη στο ήπιο κλίμα και τη μορφολογία της, η Χαλκιδική παράγει ελαιόλαδο που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη γεύση και την ανώτερη ποιότητα.